Què és el col·lagen i per a què serveix?
El col·lagen és la proteïna més abundant en el cos humà i es produeix gràcies a l'acció d'unes cèl·lules anomenades fibroblastos.
La seva funció principal és la de crear i mantenir les estructures dels teixits que formen l'organisme, generant fibres resistents, fortes i flexibles conegudes com a fibres col·làgenes.
Aquestes fibres uneixen els teixits connectius (com els tendons, els músculs o la pell), aportant-los fermesa i elasticitat. A partir dels 30 anys la producció de col·lagen sol anar disminuint, la qual cosa provoca l'aparició d'arrugues prematures i els primers signes de flaccidesa facial.
Beneficis del col·lagen per a la pell
El col·lagen actua com a sustentació de les fibres de la dermis, donant-los consistència, flexibilitat i resistència. No obstant això, cal tenir en compte que si volem gaudir dels beneficis d'aquesta proteïna la síntesi del col·lagen ha de ser qualitat.
Anem a vore quines són algunes de les seves propietats i què poden aportar a la nostra pell:
- El col·lagen contribueix al fet que la pell es mantingui hidratada i protegida enfront dels agents externs com el sol, la contaminació o el fred.
- Disminueix les arrugues, les línies d'expressió i les estries, a més de prevenir i retardar els signes de l'envelliment.
- Redueix les marques d'acne gràcies a les seves propietats cicatritzants.
- Ajuda a sanar les ferides.
- Combat la flaccidesa facial i la cel·lulitis.
Símptomes de falta de col·lagen
El col·lagen està repartit per tot el cos i és vital per al bon funcionament de l'organisme. No obstant això, amb el pas del temps, l'acció dels fibroblastos es va fent més lenta, la qual cosa provoca una reducció gradual en els nivells de producció d'aquesta proteïna. Aquesta reducció fa que comencin a manifestar-se els primers signes d'envelliment en la superfície de la pell, tal com l'aspror, la sequedat, les arrugues, la flaccidesa facial o la pèrdua de volum i de densitat dèrmica.
Com prevenir la pèrdua de col·lagen
Per a afavorir la síntesi de col·lagen de manera saludable i mantenir l'elasticitat i fermesa de la dermis és convenient seguir aquests passos: Reduir l'exposició al sol: la radiació ultraviolada afecta a la producció de col·lagen en la pell, ja que fa que es descompongui més ràpidament. Per tant, convé reduir tot el possible l'exposició al sol i aplicar sempre una fotoprotecció adequada. Cuidar i/o modificar la dieta: afegir aliments rics en col·lagen és beneficiós per a la salut de la pell. Aquesta proteïna pot trobar-se en carns (pollastre, gall dindi, porc...), pescats com la tonyina i el salmó, lactis, fruita seca o gelatines. A més, es recomana consumir vitamina C per a ajudar a la producció de col·lagen i vitamines E i A, amb la finalitat de millorar l'elasticitat de la pell. Disminuir el consum d'alcohol i tabac: l'acció d'aquests agents deteriora les fibres col·làgenes i accelera l'envelliment de la pell, per la qual cosa convé eliminar el seu consum o reduir-lo al màxim. Usar productes dermatològics específics: la cura facial ha d'incloure l'aplicació de cremes que afavoreixin la formació de col·lagen en la pell perquè aquesta es vegi més hidratada, llisa i jove.
